Bezoek

3000 bezoekers per jaar, daar staan wij voor open! Baliehof ontvangt jaarlijks tal van groepen, scholen en bedrijven (vanaf 24 tot 70 personen) voor een rondleiding in onze kaasmakerij en kaasrijping. Ook aan andersvalide bezoekers is gedacht: alles is gelijkvloers en er zijn aangepaste toiletten. Kinderen tot 5 jaar zijn gratis. 5-12 jaar aan halve prijs.

Vanwege een drukke agenda reserveren wij bij voorkeur enkel nog rechtstreeks met de busfirma's die ons bezoek in hun aanbod aannemen. Alvast bedankt voor uw begrip!

Nieuws:

 

Tussen 24 oktober en 23 januari kunnen er geen bezoeken plaatsvinden bij ons. Het is enerzijds te druk met de extra verkoopmomenten op beurzen en markten en het is niet evident om onze ontvangstruimte voldoende en aangenaam warm te krijgen als het buiten koud is. Uw bezoek aan ons bedrijf kan wel al vastgelegd worden, als wij een datum weten dan kunnen wij dit al reserveren voor u.

 

Wij zijn beschikbaar voor een vereniging, een vriendengroep of een klas vanaf 24 personen. Krista doet de ontvangst en de uitleg onder het genot van een potje chocomousse of een stukje taart. Wij tonen onze video van 10 minuten en dan volgt de rondgang in kaasmakerij en kaasrijping (uniek!) waarbij alle vragen over kaas vlot beantwoord worden.

Plan jouw bezoek

Bezoeken zijn mogelijk op reservatie en in een groep van 24 tot 70 personen, dit op dinsdag, woensdagnamiddag, donderdag, vrijdag en zaterdag. Bij voorkeur niet in november en december door een eigen drukke agenda. Vraag ons gerust meer informatie via het contactformulier op deze website of via e-mail.

Gelieve ons niet te telefoneren met allerlei vragen over uw bezoek. Stuur ons een e-mail met uw vragen en uw telefoonnummer en wij zullen u contacteren.

Kies de formule die past

Klassiek bedrijfsbezoek
  • Ontvangst met koffie en dessert van Baliehof
  • Uitleg over Baliehof in combinatie met de bedrijfsvideo
  • Rondleiding in de kaasmakerij en uitleg over de kaasrijping door boer Luc of kaasboerin Krista
  • Kaasdegustatie
  • Vrij bezoek aan de hoevewinkel met aanbieding van de geproefde kazen

€ 6,00 per bezoeker
Duurt ongeveer 1u30min

Rondleiding met huisdessert
  • Ontvangst met koffie en appeltaart van Baliehof
  • Uitleg over Baliehof in combinatie met de bedrijfsvideo
  • Rondleiding in de kaasmakerij en uitleg over de kaasrijping door boer Luc of kaasboerin Krista
  • Kaasdegustatie 
  • Vrij bezoek aan de hoevewinkel met aanbieding van de geproefde kazen

€ 7,50 per bezoeker
Duurt ongeveer 1u45min

Rondleiding 'De zoete inval'
  • Ontvangst met koffie en dessertbord met de lekkerste zoetigheden van Baliehof
  • Uitleg over Baliehof in combinatie met de bedrijfsvideo
  • Rondleiding in de kaasmakerij en uitleg over de kaasrijping door boer Luc of kaasboerin Krista
  • Kaasdegustatie 
  • Vrij bezoek aan de hoevewinkel met aanbieding van de geproefde kazen

€ 9,00 per bezoeker
Duurt 1u45min

Rijke kaasschotel met rondleiding
  • Ontvangst met koffie en dessert van Baliehof
  • Uitleg over Baliehof in combinatie met de bedrijfsvideo
  • Rondleiding in de kaasmakerij en uitleg over de kaasrijping door boer Luc of kaasboerin Krista
  • Kaasschotel met kazen van Baliehof, vers en gedroogd fruit, nootjes en zelfgebakken brood
  • Inbegrepen: één glas wijn per bezoeker
  • Vrij bezoek aan de hoevewinkel met aanbieding van de geproefde kazen

€ 22,00 per bezoeker
Duurt 2u30

Bourgondische kaasplank met rondleiding
  • Ontvangst met koffie en dessert van Baliehof
  • Uitleg over Baliehof in combinatie met de bedrijfsvideo
  • Rondleiding in de kaasmakerij en uitleg over de kaasrijping door boer Luc of kaasboerin Krista
  • Kaasschotel met kazen van Baliehof, koude vleeswaren, vers en gedroogd fruit, nootjes en zelfgebakken brood
  • Inbegrepen: één glas wijn per bezoeker
  • Vrij bezoek aan de hoevewinkel met aanbieding van de geproefde kazen

€ 24,50 per bezoeker
Duurt 2u30

Kaasschotel zonder rondleiding
  • Geen rondleiding en geen uitleg, wel vrije toegang tot de melkweg (zicht op de rijping en kaasmakerij), 
  • Afspelen van de bedrijfsvideo op verzoek. Bemerkt dat dit bezoek niet voor elke groep kan. Een groep die in hun vrije tijd komen verwachten echt wel een gesproken uitleg. Kies dan voor het bezoek 'kaasschotel met rondleiding' of 'Bourgondische kaasplank'.
  • Kaasschotel met kazen van Baliehof, vers en gedroogd fruit, nootjes en zelfgebakken brood
  • Inbegrepen: één glas wijn per bezoeker
  • Vrij bezoek aan de hoevewinkel met aanbieding van de geproefde kazen

€ 18,50 per bezoeker
Duurt 1u30min

Interesse in een groepsbezoek?

Contacteer ons vrijblijvend of kom eens langs in onze hoevewinkel te Jabbeke.

We bespreken graag jouw wensen.

Goed om te weten

Indien er nog extra drank besteld wordt dan kost dit voor water, koffie, thee, melk, karnemelk, appelsap € 2,00 per glas. Voor witte of rode wijn, hommelbier en bruine kapittel kost dit € 3,00 per glas.

De groepen dienen minimaal met 24 personen te zijn. Indien de groep kleiner is dan wordt er minimaal 24 x €6 afgerekend + eventuele meerprijs voor een hogere formule.

Voorbeeld: de groep komt met 20 personen voor een dessertbord
20 x €9 = €180
4 x €6 = €24
Totaal = €180

Enkele voorwaarden

  • Alle bezoeken kunnen pas doorgaan na reservatie en enkel via een busfirma die ons bezoek in zijn aanbod heeft.
  • Reservatie is pas definitief wanneer je contact met ons gehad hebt en wanneer wij hier bevestigend op gereageerd hebben(bij voorkeur via mail!)
  • Indien een voorbezoek gepland wordt, gelieve ook hiervoor een afspraak te maken

Klasbezoeken

Ook met een klas kun je de boerderij bezoeken! De mogelijkheden gaan van kalfjes strelen tot voederen tot … Boer Matthias en kaasboerin Sofie  ontvangen regelmatig klassen met kinderen die de boerderij of de zuivelverwerking wensen te bezoeken. Naargelang het programma dat werd afgesproken met de leerkracht wordt er een bezoek gebracht aan de jonge kalveren, de koeien, de kaasmakerij en de kaasrijping. 

De Provincie West Vlaanderen ondersteunt dit initiatief en bezorgt de klas een subsidie van 30€ per bezoek. Neem een kijkje op hun handige en uitgebreide website voor het standaard aanvraagformulier. 

Jongeren die jonger zijn dan 18 jaar betalen €5 per bezoeker.

Interesse?

Contacteer ons vrijblijvend of kom eens langs in onze hoevewinkel te Jabbeke.

We bespreken graag jouw wensen.