Hoevewinkel:

Vrijdag en zaterdag
9u tot 18u

Markten te Brugge:

Woensdag (markt)
Zaterdag ('t zand)
Zondag (ten briele)


 


 

Varia

 

Boerenblog

Al meer dan vier jaar schrijft Boer Luc zijn gedachten neer in zijn Boerenblog dat ondertussen reeds meer dan 230.000 keer werd bezocht. Ooit behaalde hij de 16de plaats in Vlaanderen in de bloggerscategorie. De omschrijving klopt perfect: “Een luchtige literaire beschrijving van het dagelijkse leven van een boer, in het gezin, in de samenleving  en op het bedrijf, in het bijzonder in de melkveehouderij”. Niet alleen Luc zijn eigen gedachten, maar ook soms een leuke tekst of een filmpje of een artikel over andere boeren, het kan allemaal. De frequentie van schrijven wordt bepaald door de inspiratie en de beschikbare tijd. De laatste post staat bovenaan en de oudere artikelen zijn per maand terug te vinden in het archief. De lezer kan indien gewenst een commentaar achterlaten.

Dagboek boer&tuinder

Voor dit weekblad van de landbouworganisatie Boerenbond schrijft Luc om de 8 weken zijn gedachten neer over het bedrijf, gezin en omgeving. Ongeveer 25 000 lezers weten deze bijdragen bijzonder te smaken. Momenteel bijna 50 persoonlijke dagboeken van telkens 4400 lettertekens. Lees meer op www.mijndagboeken.wordpress.com

Met de klas de boer op

Boer Luc en kaasboerin Krista ontvangen regelmatig klassen met kinderen die de boerderij of de zuivelverwerking wensen te bezoeken. Naargelang het programma dat werd afgesproken met de leerkracht wordt er een bezoek gebracht aan de jonge kalveren, de koeien, de kaasmakerij en de kaasrijping. Soms wordt afgesproken om een workshop kaasmaken te doen, dit is dan op dezelfde tijd terwijl Krista aan het werk is in de grote kaastobbe. De Provincie West Vlaanderen ondersteunt dit initiatief en bezorgt de klas een subsidie van 30€ per bezoek, maar zorgt ook voor een handige en uitgebreide website met een standaard aanvraagformulier

Onthaal op de boerderij

Volwassenen kunnen Baliehof bezoeken voor het landbouwbedrijf of de kaasmakerij. Meestal doen zij het  vooral voor het enthousiaste verhaal van kaasboerin Krista over de historiek van Baliehof en over onze eigen werkwijze voor het maken van zovele soorten kaas en verse zuivelproducten. Daarnaast staan wij open voor het maken van diverse arrangementen, bijvoorbeeld picknick met verse hoeve- en streekproducten, het organiseren van recepties of het maken van geschenkmanden. Op de website van Onthaalopdeboerderij vindt u alle details.

Filmpje op Youtube

Op Youtube hebben wij een drukbezocht filmpje over "Stro hakselen" met New Holland FR 9050 hakselaar die hier werd uitgevoerd op ons bedrijf. Momenteel al bijna een half miljoen bezoekers keken naar deze eenvoudige video, ook heel veel uit het buitenland ! LINK

Andere links

weidepoort. Onthaalopdeboerderij

Kijkboerderij Baliehof

Vlam

Fermweb

Hetbestevanbijons

foodclick

Kijkboerderij Baliehof

Boerenstebuiten = landbouw TV

Boeren op een kruispunt: voor boeren in (financiële) nood

Westhoek Holstein

Kazen van bij ons

Documenten

The diary of Kietnapa Wongchanta, thai student who stayed at our farm during 3 months in 2005

Het verhaal van de boer en de boerin

Reisverslag van onze reis naar verschillende boerderijen in Amerika en Canada

Nuttige bedrijven of links in de buurt

Hellegathoeve = hertenboerderij te Zerkegem

Website gemeente Jabbeke

Buiten-Brugge: organisatie van trips

Lauretum te Jabbeke

Loverlij rozentuin te Snellegem

Permekemuseum te Jabbeke

Museum de Velodroom te Snellegem

De sfeermaker en bijenerf te Stalhille

Kunst in Metaal van Hubert Moeyaert

Romeins Archeologisch Museum te Oudenburg

Lens Roses te Oudenburg

Motorenmuseum te Ettelgem

Bikersloft B&B te Ettelgem

B&B Lievejan

Baliehof Zuivelboerderij, Gistelsteenweg 577, 8490 Zerkegem, baliehof@scarlet.be, 050/81.11.02

2011 © Website gemaakt door Lies Callemeyn