Opendeurdag

Opendeurdag 22 augustus

In navolging van de opendeurdagen in 1998 en 2005 is de tijd weer rijp voor een Opendeurdag op Baliehof. Op zondag 22 augustus kunnen weer duizenden bezoekers vanaf 10 tot 18 u kennis maken met de werking van een modern melkveebedrijf met hoeveproducten als neventak. Al de stallen van de dieren zijn open en de kinderen kunnen kennismaken met de jong kalveren en de grote koeien, we tonen de plaats waar wij de koeien melken en je kan de slaapplaats zien van de koeien met de speciale matrassen. Wij tonen u de menu-kaart van de koeien met gedroogd gras, hakselmaïs en bietenpulp, aangevuld met soja, koolzaad en lijnzaad. In de opslagplaats van de voeders schiet de loonwerker Patrick Stroo uit Houtave speciaal voor deze gelegenheid in actie met zijn grote hakselaar en onder het gebrul van de motoren wordt stro versneden tot kleine stukjes die ook dienen tot dierenvoeder. Spektakel verzekerd! In een aanpalende weide staat een tentoonstelling van enkele glimmende nieuwe tractoren met hooimachines van de plaatselijke handelaar. Omwille van de verwachte volkstoeloop is het misschien verstandig om uw bezoek aan Baliehof al in de voormiddag te plannen?

Kaasschotel op de middag

In de grote tent is er gelegenheid om op de middag een lekkere kaasschotel te nuttigen met zelfgebakken brood. Reserveren via de website is wel absoluut aangeraden voor de prijs van 8.50€ per persoon, de dag zelf is 9.50€. Bij de kaasmaaltijd kan u genieten van een Kapittel bruin 6° of een goed glas wijn, rechtstreeks van een bevriende kleinschalige wijnboer uit Frankrijk. Later op de middag is er koffie met zelfgebakken hoevetaart met appeltjes of plattekaastaart. De hele dag door kan men smullen van het zelfgemaakte ijs van Baliehof in diverse smaken.

Trekking op de opendeurdag zelf:

Op de trekking kwam volgende winnaar uit de bus:

Deze werd persoonlijk verwittigd en ontving een waardebon van 200€ bestemd voor hoevetoerisme.

Foto's

De foto's van de opendeurdag kunt u hier bekijken.